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Wasser Tests für zu Hause
einfach - schnell - zuverlässig

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Messung des pH-Wertes für den Winzer

Für diese Bereiche bieten wir Weinbauer bzw. Rebbauer spezielle Tests an, die genau für den jeweiligen Bereich geeignet sind.

Sie finden alle pH-Teststreifen in unserem online Shop.

pH Wert des Weins

Mit diesem Test misst man die Säure des Safts vor der Fermentation. Man kann damit folgenden Bereich messen: 2.8 - 4.4.

Die Säure des Weins hat einen direkten Einfluss auf den Geschmack und die Farbe eines Weines. Wenn der pH Wert niedrig ist, dann beinhaltet der Wein mehr Säure.

Mehr zu diesem Thema finden Sie im Wikipedia unter Säure des Weins.

Säuregehalt Wein
Säuregehalt Wein

Bier-Test

Mit diesem Test misst man die Säure des Biers, bzw. der Biermaische. Man kann damit folgenden pH-Bereich gemessen: 4.6 - 6.2.

Spezial Test: Messung der Sulfite

Der Sulfit-Test eignet sich für die Lebensmittelanalyse, speziell bei der Untersuchung von Wein und Fruchtsäften, geschwefelten Lebensmitteln (z.B. Frisch- und Trockenobst) Fisch, Schellfisch, Schalentiere und Hackfleischerzeugnissen.

Folgende Werte können mit diesem Test gemessen werden: 10, 50, 100, 250, 500 ppm.

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